Définition du sous-produit
Un sous-produit est un produit accessoire qui est créé par un processus de fabrication qui crée plusieurs produits. Les autres produits créés par le processus sont considérés comme la principale sortie du système. Il peut être possible de vendre des sous-produits; ou bien, les revenus tirés des sous-produits sont si minimes qu'ils sont simplement jetés comme déchets. Des exemples de sous-produits sont:
Fumier d'une exploitation d'engraissement
Sciure dans une scierie
Sel d'une usine de dessalement
Paille provenant d'une opération de récolte de céréales
La comptabilisation typique des revenus générés par les sous-produits consiste à les compenser par le coût des marchandises vendues pour les produits primaires générés par le système de fabrication. Il est également acceptable d'enregistrer ces revenus comme des revenus divers. L'une ou l'autre approche aboutira au même résultat net. Cependant, l'enregistrement de la vente de sous-produits comme des revenus divers entraînera une légère augmentation du montant des ventes déclarées. Vous n'avez pas besoin d'attribuer un coût matériel ou des frais généraux aux sous-produits; au lieu de cela, il est plus facile d'attribuer tous les coûts de production aux produits primaires qui sont fabriqués.
Il existe d'autres méthodes plus complexes disponibles pour comptabiliser le coût des sous-produits, telles que la méthode de la valeur de vente au moment du fractionnement et la méthode de la valeur nette de réalisation, mais elles introduisent une complexité considérable dans le processus comptable et doivent donc généralement être évitées.
Lorsqu'il y a plusieurs produits créés à partir d'un processus de production, les sous-produits peuvent être discernés en voyant ceux qui ont une valeur de revente mineure par rapport à la valeur des autres produits. S'il n'y a pas de distinction claire entre les produits primaires et les sous-produits, traitez-les tous comme des produits primaires.
