Département de production

Un département de production est un groupe de fonctions au sein d'une entreprise qui est responsable de la fabrication de produits. Cela peut inclure seulement quelques fonctions spécialisées avec tous les autres travaux sous-traités, ou un service entièrement fonctionnel qui convertit les matières premières, assemble les composants en produits finis et les emballe.

Le service de production peut être la plus grande organisation au sein d'une entreprise. Il peut s'agir de mécaniciens d'employés, de spécialistes de la configuration de machines, de personnel de maintenance et d'opérateurs de machines.

Un objectif clé du département de production est l'efficacité. À cette fin, le fonctionnement des goulots d'étranglement au sein de l'installation est étroitement surveillé et pris en charge afin de maximiser le débit (revenus moins coûts variables).